BeeNZ(ビーエヌゼット)のハチミツは最高品質を維持するため各生産過程で厳しい管理を徹底しています。

品質へのこだわりは、まず健康なハチたち、そしてその巣箱の管理に尽力する養蜂家の過程から始まるため、ビーエヌゼットでは登録した養蜂家のみに収集を依頼して定期的に純度の検査をしています。

最新鋭の設備と政府機関認定のプロセス、安全プログラムが導入されている製造工場は、熱意を持って取り組むスタッフと熟練した養蜂家のもとに運営されています。

BeeNZ(ビーエヌゼット)はニュージーランド政府行政機関のガイドラインに準拠した独立審査機関であるUMFハニー協会(UMFHA)の正規会員です。UMFはUMFHAにより商標登録されています。

マヌカハニーの品質に関する定期的なモニタリングや検査等、厳しい品質基準をクリアした会員にのみUMF表示が許可されています。UMFは安心、安全で品質確かなマヌカハニーを選ぶ基準として公式に認められています。

詳細はこちらをご覧ください。

www.umf.org.nz

(英語サイト)

ニュージーランド第一次産業省(MPI)は3年に及ぶ、マヌカハニーの科学に基づいた定義及び新規輸出要件に関しての調査により、ハチミツ中に特定のレベルで存在する5つの属性(化学物質4種類及びDNAマーカー1種類)がある場合に、そのハチミツがニュージーランドのマヌカハニーであるという明確なエビデンスを提供する事を決定しました。その結果によりモノフローラルマヌカハニー、マルチフローラルマヌカハニー、それ以外と分類されます。全てのBeeNZ(ビーエヌゼット)のマヌカハニーは、この新基準に合格した純度の高いモノフローラルマヌカハニーです。

©  BeeNZ Ltd   New Zealand: Email: info@beenzjp.co.nz  Tel: +64 7 549 4178  Japan: info@beenzjp.co.nz

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